14 de julio de 2013

Recuerdos de un pasado no tan lejano

Que bonitas son las construcciones que antaño hacían nuestros mayores, la que hoy os traigo es una Zahúrda o también llamadas cochineras, se usaban para guardar los cochinos en las noches de la dehesa y al alba se abrían para que pudieran comer la bellota.

Todo cambia, los procesos de elaboración y producción del jamón las costumbres de los ganaderos, pero aún quedan en algunos rincones recuerdos del pasado.



Exif incrustados en la foto.

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